jednoduchý žarnov používali už v dobe kamennej na mletie múky. Skladá sa z dvoch okrúhlych kameňov na sebe, medzi ktorými sa obilie rozomlelo na múku. Na obrázku sa žarnov nachádza vo vnútri spodnej okrúhlej drevenej debne. Múka zomletá v žarnove sa už ďalej neupravovala. Súčasnou terminológiou by sme takúto múku označili ako celozrnnú múku. Nasypala sa do vriec a bola pripravená na expedovanie. V našom mlyne slúžil žarnov na výrobu kŕmnej zmesi pre zvieratá (šrot).
